Nos conseils pour dresser une belle table

Comment dresser une belle table lorsque l’on reçoit du monde à la maison ?
Thème, textiles, vaisselle, éclairage, petite décoration… Zago vous livre ses conseils déco pour un dressage de table réussi ! 

Bien recevoir, tout un art !

Partager de longs moments attablés, en famille ou entre amis est un art de vivre très français. L’art de la table, ou plutôt devrions-nous dire les arts de la table, passe par le linge de table, la vaisselle et la décoration mais aussi par la cuisine ou encore l’œnologie. Vaste sujet. Mais comment dresser une table ? On vous conseille !

Composer avec l’existant : la table et les assises

Avant de vous lancer dans l’habillage et la décoration de votre table, il est important de composer avec l’existant, c’est-à-dire en fonction de votre table repas et des assises actuelles. La couleur ou la matière de vos chaises peuvent influencer le dressage de votre jolie table ou participer au décor.
Il en est de même pour la table ; par exemple, si elle est en bois, vous choisirez peut-être de ne pas la recouvrir d’une nappe, lui donnant ainsi un rôle important à jouer. 

La sélection du thème pour un dressage de table réussi

Après avoir fait un « état des lieux » de votre salle à manger, vient la question du thème. Quelle est l’occasion fêtée ? Qu’il s’agisse d’un anniversaire, de Noël, de Pâques ou d’une Saint-Valentin, le dressage de votre table ne sera pas le même.

Aussi, il peut s’agir d’un thème bien précis (champêtre, black & white, marin, chic…) ou simplement de l’envie de recevoir autour d’une décoration qui vous inspire, sans occasion particulière.
Entre nous, qui attend qu’il y ait une occasion pour recevoir ? 😉

L’importance du choix des textiles

Nappes, serviettes, sets de table, chemins de table, le dressage d’une belle table passe incontestablement par le choix des textiles, tant par leurs couleurs que par leurs matières. Les couleurs intemporelles comme le blanc, le noir ou le gris restent des valeurs sûres et laissent place à la couleur.

Toutefois, les teintes plus colorées et les motifs sont les bienvenus, afin d’apporter de la gaieté et de la convivialité à un repas. Uni ou à motifs, avec liserés ou franges, en lin, en coton voire en vinyle, vous trouverez à coup sûr votre bonheur dans l’univers du linge de table !

• • Pour un repas champêtre ou bohème, une belle nappe en lin aux couleurs solaires comme le curry ou le terracotta font bel effet. Des jolies serviettes fleuries peuvent venir compléter le décor. 

• • Pour un Noël traditionnel, on mise sur une nappe verte avec un chemin de table rouge par exemple (ou inversement), que l’on associera avec des serviettes à carreaux rouges et verts façon « tartan ». 

• • Pour un décor automnal, misez sur la palette de couleurs des feuilles : vert, orange, jaune, rouge. Par exemple, une nappe kaki, olive ou vert profond avec des sets de table et serviettes jaune moutarde, curry ou safran. 

• • Pour une déco de table minérale, restez dans les tons naturels comme le blanc, le beige, le marron, le kaki, l’anthracite ou le gris clair.

• • Si vous décidez de laisser le bois de votre table apparent, préférez le chemin de table et les sets de tables en tissu ou en vinyle. Vous pouvez aussi disposer plusieurs chemins de table dans la largeur de la table : ils s’utilisent pour la déco mais peuvent aussi faire office de sets de table.

Conseil Zago : essayez-vous au pliage de serviettes pour apporter une jolie touche d’originalité à votre déco !

Comment dresser une belle table ? En misant sur le choix et la disposition de la vaisselle !

Et oui, c’est un des critères essentiels à la réalisation d’une jolie décoration de table. Verre, porcelaine, grès, bois, vous n’êtes pas sans savoir que la vaisselle revêt bien des matières. Et aujourd’hui, la tendance est à l’artisanat (fait main, irrégularités, imperfections, côté unique) avec un engouement pour l’art de la céramique. 

Assiettes plates ou creuses, carrées ou rondes, à dessert ou à fromage, bols, plats, plateaux de présentation, verres, couverts… c’est tout notre vaisselier qui est en ébullition lorsqu’une invitation a été acceptée. Alors on mise sur l’harmonie, l’équilibre et la symétrie pour une tablée réussie. Et pour cela, pas de secret : on opte pour un service aux couleurs intemporelles de préférence. 

Petits plats dans les grands, couverts par ordre d’arrivée des plats, verres à vin et verres à eau, recevoir correctement passe également par quelques petits incontournables. 

Conseil Zago : rien ne vous empêche de vous accorder des petites fantaisies çà et là selon vos envies pour un décor unique et personnalisé. Par exemple, alternez entre 2 ou 3 motifs, apportez une touche colorée ou jouez sur les matières, les bords (tantôt arrondis, tantôt carrés) et les tailles de vos assiettes lorsque vous les superposez.

Quand le monde végétal s’invite à table

Qu’importe le thème, le végétal est souvent de la partie. Et pour cause ! Il embellit et colore la table, apporte une touche de fraîcheur. Glisser un petit branchage dans le rond de serviette, déposer un beau bouquet de fleurs fraîches et colorées en centre de table, miser sur des fleurs séchées dans des soliflores en guise de chemin de table, opter pour plusieurs petits terrariums… voici quelques exemples pour apporter une jolie touche de nature à sa déco de table.

Conseil Zago : attention aux senteurs de fleurs trop prononcées au risque d’altérer le goût et les odeurs des plats. Réserver par exemple les bouquets de fleurs fraîches pour un repas en extérieur. 

Les petits accessoires pour faire une belle table pour recevoir

Si la vaisselle ou le linge de table jouent un rôle important dans le dressage d’une jolie table, on misera sur la petite déco pour apporter LA touche finale en fonction du thème choisi. En effet, cela risquerait de devenir un peu encombrant (et onéreux) si nous devions investir dans un nouveau service à chaque nouvelle occasion. 

Du doré et des beaux chandeliers ou bougeoirs pour un repas de Noël féérique, des rondins de bois, des pommes de pin et des plantes pour un décor végétal et naturel, des couleurs pastel pour une table de baptême, des petits œufs en chocolat pour Pâques… 

Toutefois, si vous ne souhaitez pas opter pour un thème en particulier, veillez juste à rester cohérent pour garder une certaine harmonie. Marque-places en joli papier kraft, ronds de serviette dorés, panière à pain tressée (jute, osier ou rotin), carafe artisanale, dessous d’assiette en rondin de bois… tout réside dans les détails et rien ne doit être laissé au hasard. 

Enfin, pour un effet waouh garanti, on mise sur le centre de table et on crée un joli chemin de table à l’aide de guirlandes lumineuses, de branchages, de rondelles d’agrumes, de bougeoirs, de petits bouquets fleuris ou de soliflores disposés en quinconce, de bougies çà et là… Laissez votre créativité s’exprimer !

Conseil Zago : n’en faites pas trop non plus, vous risqueriez de ne plus voir vos convives d’en face…

L’éclairage, un allié de taille  

Ça y est, votre décor de table prend vie et vous trépignez d’impatience à l’idée de recevoir vos invités ! Pourtant, vous êtes convaincu(e) qu’il vous manque un petit quelque chose mais ne voyez pas quoi. Et si c’était l’éclairage ? Il y a fort à parier que oui. En effet, la luminosité joue un rôle primordial dans l’atmosphère d’un lieu, d’une pièce.

Pour mettre en lumière une belle table et créer une ambiance propice à la détente et à la convivialité (critères essentiels au bon déroulement d’un repas), on joue sur l’intensité lumineuse et on n’hésite pas à multiplier les sources via différents luminaires. Tamiser la pièce en éclairant la table à l’aide de lumières indirectes tout en disposant plusieurs petites bougies, un chandelier ou quelques bougeoirs en chemin de table, participe à la création d’une atmosphère chaleureuse et agréable.

Conseil Zago : faire un essai quelques jours avant pour être sûr de ne rien manquer le jour J.